蕲艾,到底好在哪?蕲善堂,蕲艾地标保护产品
2021-12-18 11:31浏览数:2893
地理标志保护产品,指产自特定地域,所具有的质量、声誉或其他特性取决于该产地的自然因素和人文因素,经审核批准以地理名称进行命名的产品。
地理标志产品包括:一是来自本地区的种植、养殖产品;二是原材料来自本地区,并在本地区按照特定工艺生产和加工的产品。蕲艾属于后者。
自1999年实施地理标志产品保护制度以来,我国已对1992个产品实施了地理标志保护。其中,国内产品1976件,国外16件 。
范围涉及白酒、葡萄酒、黄酒、茶叶、水果、花卉、工艺品、调味品、中药材、水产品、肉制品以及其他加工食品等多个领域,产地范围遍布全国。
上图是截止2015年6月,湖北省141个地理标志保护产品的部分截图,这个数字居中部第一、全国第二。
其中蕲春县申请的数量最多,有6个,和蕲春并列排名第一的另一个地方是丹江口。足见蕲春得天独厚的地理位置和人文价值。
湖北省中药材资源种类多、分布广,南北兼具,总量居全国第五位。
截止2019年年初,湖北全省有35个中药材获得了国家地理标志产品保护。蕲艾是其中申请比较早的。
获取蕲艾的地理标志产品标识,需要满足以下要求:
(一)种源。菊科植物艾。
(二)立地条件。土壤为黄棕壤,耕层厚度≥25 cm,土壤pH值5.7至6.3,土壤有机质含量≥1.6%。
成长期蕲善堂总经理张亮在蕲春艾草基地
(三)栽培管理。 1、繁殖:采用分株繁殖。 2、栽种:栽种时间2至3月份,每公顷≤83250穴,每穴2至3株。3、施肥:以有机肥为主,每年每公顷施有机肥≥45000kg。4、环境、安全要求:农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定,不得污染环境。
端午前收购现场
(四)采收。1、采收期:端午节前后一周,在晴天中午12至14时采收。2、采后处理:采收后用清水冲洗干净,晾至叶面无水,再脱取艾叶。3、干燥:自然阴干,水份≤14.0%。
世界各国对国家地理标志保护产品都很重视。
随着全球化进程的不断加快,特别是在加入世界贸易组织后,消费者的法治意识和品牌意识不断提高,越来越多的人认识到地理标志在发展经济、参与国际竞争中的重要作用。
蕲艾作为国家地理标志产品的作用和价值主要体现在以下三个方面:
一,作为特定产品的品质证明。
一个产品贴上了特定的地理标志,就和特定的地理和人文因素联系起来,就是该产品质量和品质的最有力证明,从而使产品具有了其它同类产品所不具备的独特优势。独特的品质和稀少的产量大大提升了地理标志产品的经济附加值。
著名的地理标志产品蓝山咖啡产自牙买加,独特的品质和声誉造就了其远高于其他同类产品的价格,每500克的售价高达40欧元,是普通咖啡的5到10倍在国内。
同样的,正宗蕲艾的价格也是普通南阳艾草价格的3到5倍。
这是由产品的特性和稀缺性确定的。
二,增强文化凝聚力。
国家地理标志保护产品地理标志的决定因素除了特定的自然因素以外,还与特定的人文因素密切相关。
蕲艾地理标志中蕴含的特定艾灸历史信息、浓郁的地方特色和鲜明的蕲艾文化,是艾灸文化传承的重要载体之一。
这对于保护正宗的艾灸文化,弘扬我国的传统中医文化具有十分重要的意义。
三,促进国际贸易的发展。
地理标志产品在生产过程中必须符合特定的技术标准,对周围的环境和其他条件要求甚高,因此其几乎不含有农药和污染物残留。
它具有其他产品所不具备的特定的品质和声誉,这大大提高了地理标志产品的竞争力,使其很难成为反倾销和反补贴的规制对象以及贸易壁垒的规制对象,使其成为国际进出口贸易中的宠儿。
可以说地理标志是打开国际市场的一把钥匙。这是从宏观上来说。
微观上来说,蕲艾本身自带流量,自带品牌气质。
选择道地蕲艾作为蕲善堂的艾制品原料供应,将国家地理标志保护产品作为产品的质量保证,是蕲善堂创立的战略定位。
这一定位,决定了企业的起点,从竞争激烈的红海市场升维到没有恶性竞争的蓝海市场,这是一个企业的眼光和气魄。